2011年12月20日 星期二

[好孕日記] 第三次產檢 18w1day



距離上一次照超音波已經是兩個月前的事情了

雖然中間還有一次12-16週的檢查, 但只是非常基本的量一量體重跟聽心跳

30分鐘就被請回家了

這次的16-20w檢查是詳細的照了超音波 而且還會揭曉謎底

過程非常深入, 幾乎baby的全身都照一次, 連什麼肝臟腎臟, 左心房左心室右心房右心室都有在檢查

細節到我躺在那邊都快睡著了, 要不是有涼涼的膠在肚皮上滑來滑去  應該會打呼吧(誤)

最後技術師還問我們說, 想知道答案嗎?? 還是要留到最後? (很多老美都等到出生那一刻才知道性別的)

我還是禁不住好奇心趨使的問了結果......果然不出大家所料 是個小男生



當下我只慶幸還好還沒下定那些可愛的hello kitty床單跟嬰兒用品

不然給我兒子用那個, 應該會變的很娘吧@@

因為我對於4D超音波非常感興趣, 所以還開個4D超音波的效果給我看, 雖然只是"試用"

但可以清楚看到小人的四肢五官, 還很忙的一直用雙手遮臉 實在是太可愛了



我跟老公興奮的當場就預約時間 這也表示 $135 美金飛走了

果然"試用"是很有效的啊

技術師建議說: 正式的4D超音波最好是在28週之後在照, 小人生長的比較完整效果也會比較好

太小的話真的不知道在看甚麼東東~~

最後還是依照慣例的給了我幾張小人的照片帶回家紀念

最近這兩周肚子有快速噴大的感覺, 每天起床好像都有在變大, 已經開始穿孕婦牛仔褲了

果然舒服很多喔~ 不過還好是冬天懷孕 不然夏天頂個肚子還要忍耐孕婦牛仔褲在肚皮上包附一圈

真的會覺得熱到翻掉啦~~

最近已經忍不住偷偷買了一點點小人的用品. 等之後再來跟大家分享



2011年12月13日 星期二

[好孕日記] 意外的驚喜-第一次產檢10W1day


9月初小紅沒來報到時, 我一直告訴自己只是晚來, 再等等吧

結果月中某一天下班回家,聞到廚房飄出的青椒味 就開始反胃噁心

當時就開始起了疑心, 想說該不會....

之後又犯噁心了兩三次, 就沒有其他症狀了

所以我還是自欺欺人的說 沒有沒有 只是巧合

到了十月還是沒來, 於是跑去買了驗孕棒

依照指示使用, 上面說要等五分中

結果, 10秒就出現兩條線了~~

當時我的臉上也出現三條線....沒想到 真的來了.......

當時心情很複雜 不知道該不該接受這個意外的驚喜

但老公卻很雀躍的開始打去約了家附近的婦產科

以前叫他幹嘛都拖拖拉拉, 這次竟然主動又迅速的把一切都安排好

也跟保險公司聯絡好 確任cover的內容

就這樣~~開始了我的產檢之旅

打去婦產科約時間時, 她們問了老公我上次生理期開始的時間

因為她們不接受7週以下10週以上的產婦 (我到現在還是不了解為啥)

而我剛剛好去檢查那天整整是第10週, 所以免強撘上了這班列車

產檢當天我們提前了30分鐘就去等候, 不過美國的醫院就算你早來好像也不會提前幫你看診

還是要等到約診時間才會叫號

婦產科裡很漂亮 很有氣氛, 跟一般台灣診所不太一樣   

到了預約時間, 果然就有一位可愛的胖媽媽呼叫我的名字

(胖媽媽的職稱是: Nurse Practitioner, 中文不知道怎麼稱呼)

先幫我做了簡單的體檢, 量體重量血壓驗尿

之後跟著她的步伐進入了一間小房間, 很友善的開始跟我們聊天

問了很多家庭背景歷史, ex.爺爺奶奶.外公外婆都還在嗎? 如果不在,是甚麼原因去世的?

家裡有沒有人有糖尿病? 心臟血管疾病?....等等

整個過程將盡40分中, 問的非常詳細~~

很多病理名詞我都不懂, 還一邊拿出我的手機來翻譯 還好胖媽媽很有耐性 不然真的很歹勢

結束了跟胖媽咪的聊天之後, 移到另一個房間等待真正的醫生來幫我做超音波


醫生也是先跟我們談笑風生一番, 因為知道我們是新手爸媽 所以讓我們很放鬆

還把診療室的燈關掉讓我看清楚 超音波照到的嬰兒畫面

10週就有頭有手腳 讓我太驚訝了



先做了基本的檢查後, 開始進入重頭戲- 聽嬰兒心跳

其實懷孕10週以來我壓根沒覺的任何東西在我身體裡

但聽到心跳那一刻, 我跟老公都覺得很感動, 頓時才覺得肚子裡有個小生命

嬰兒的心跳聲好快好快, 有一種火車過山洞的感覺 真的很有趣耶

醫生依照慣例的拍了幾張baby照片給我們留念

美國產檢照超音坡的機率很少, 所以非常珍貴~~

就這樣~結束了第一次的產檢

帶著幾張照片以及雀躍的心情期待下一次產檢的到來

美國產檢規則: 1-6個月: 每個月一次, 第7/8個月: 每兩週一次 最後一個月: 每週一次

期待下一次產檢來到~~

2011年12月7日 星期三

2011年11月30日 星期三

[北卡美食] 林之家 。家庭風味日本料理(已歇業)

最近在Brier Creek發現一家令人振奮的餐廳

門口的招牌是用漢字寫成的 "林之家"

一看到這個招牌我就知道不是老美開的 asia fusion 不中不西的風格

於是上網查了一下資料, 研究了一下menu,

竟然看到小菜的部分有"關東煮", 壽司部分也有豆皮壽司(是的 就是台灣菜市場一盒50的那種)

在這邊要找到有豆皮壽司的日本料理實在很難啊

做足功課之後就跟老公前往用餐

頂上有著大大的 "林之家"



一走進去是竹子以及傳統門簾的裝潢


非常寬敞的用餐區



設計很精緻的menu







餐具以及醬油瓶都很精緻可愛唷~




研究menu半天, 決定來點雙人便當套餐, 兩人$45, 但東西好像很豐富
套餐包括的波菜沙拉(醬汁就是台灣costco有賣的胡麻醬) 以及味增湯 x2


蒸蛋x2  非常好吃滑嫩 料也滿多的



六格棋盤主菜(2人共享一份): 2樣生的: 生牛肉, 生魚片,  4樣熟的 : 關東煮, 胡麻菠菜, 烤鱈魚, 暘出豆腐



紙火鍋 x2 料好多 湯頭很讚 是柚子+海鮮湯頭 看起來小小一鍋 卻挺有東西的



主食: 鐵鍋燉飯 x1 也是蔬菜海鮮口味, 還有很香的菇類和筍, 很健康又好吃



還來了一盤 天婦羅 我的媽啊 我已經要爆炸了 怎麼還有啊~~

最後我跟老公一起努力都還剩很多, 就算三人吃都夠哩~

這是我們一致認為北卡目前最好的日本料理

服務也是超級讚, 送菜都是跪在桌子旁邊的....

服務生都長的很可愛唷 男生女生都有, 還穿著和服呢~~

不過最後要結帳離開時發現......是泡菜老闆開的~~~

呵呵 韓國人果然很拼啊~~

這天我們家小費大約是 $60美金, 算是很值得嚕


(weekday應該不太需要訂位, 週末就不知道了~~)



餐廳資訊

Hayashi-ya Japanese Cuisine地址: 8401 Brier Creek PkwyRaleigh, NC 27617

phone #: 919-206-4333 fax #: 919-206-4334

2011年11月14日 星期一

夜市美味人氣章魚燒 ** 丸子三兄弟 ** ~~~



以前最喜歡去夜市有個很重要的原因是, 可以買很多種不同小東西來吃

不會被某一樣東西塞飽而吃不下別的

美國這邊食物量大到不知道是餵豬還怎樣, 常常只是想吃個小東西但端上來都一大份

無法享受同時吃很多種小東西的樂趣

最近美國終於開始流行一種小巧可愛的棒棒糖蛋糕 (popcake)

市面上也紛紛熱賣起做這種小蛋糕的機器

當我看到這個機器非常的幸奮, 因為....我終於可以來做章魚燒啦~~~

先來看看外表



這個機器有上下蓋 所以比較不怕燙傷小朋友的手

還附了很多其他雜七雜八的東西 除了尖尖叉之外 其他都不太需要啦@@

話不多說, 開始準備配料吧


A. 麵糊部分

1. 麵粉1/2杯
2. 雞蛋一顆
3. 水
4. 高麗菜絲
5. 蝦仁或章魚腳
6. 烹大師 (選擇加入) 或鹽



B: 沾醬:

1. 柴魚醬油
2. 美乃滋
3. 飯島香鬆




做法1:

先將麵粉雞蛋放入大碗, 加入適量的水攪拌均勻, 再加入高麗菜絲 
小叮嚀: 麵糊濃稠一點做起來比較漂亮, 冷掉後也不會塌掉



做法2. 將麵糰到入機器上填滿平面部分, 並加入蝦肉或章魚腳



做法3. 等待麵糊大約成型後, 將麵糊翻轉一半並再補一些麵糊做成圓球狀
將機器上蓋壓下後等1-2分鐘, 看顏色呈現金黃就可以起鍋嚕



醬汁部分: 我是使用濃縮柴魚醬油+美乃滋來調味, 這罐柴魚醬油超好用, 用來做壽喜燒或煮烏龍麵當湯底都好讚

將醬料均勻塗在章魚燒上並灑上飯島香鬆及柴魚就可以上桌啦~~



是不是看起來很讚很專業啊~~

簡單卻又美味 大家一起試試唷~~

2011年11月7日 星期一

[北卡美食] MURA @ North Hill 日式餐廳

老實說Raleigh 實在沒甚麼好吃的餐廳

除了一些傳統的南方菜之外, 中國菜都是在騙老外的

這次南卡的朋友來訪, 想要找個有氣氛的漂亮餐廳

於是就找上這家位於 North Hill 裡的 MURA



這家從外表看是一個滿西式的餐廳, 但主打的項目是壽司

每逢周末夜晚永遠都是人潮洶湧 就連外面的小棚子都是滿座的

我們約了六點的early dinner, 果然沒甚麼人

不過這樣也好 上餐比較不會被延誤


餐廳內的裝潢 很有氣氛, 而且有好幾間超大的和室, 我非常的驚訝北卡會有這麼用心的老闆啊~




先點了SAPORO跟調酒還有毛豆開開胃

SAPORRO大罐的可以倒兩大杯 一瓶才 $7 usd

酒纇價格都很好 啤酒跟調酒都差不多$7-9 usd左右

但是食物的價格就都偏高



煎烤干貝 - 時間掌握的很好, 香氣很足, 口感很多汁 搭配的酪梨檸檬醬非常的爽口


味增湯 $4 
口味有點偏鹹 但還可以接受的普普味增湯




Tempura calamari 酥炸小捲  $7小捲本身品質普通 就是還算Q 畢竟我們這邊海鮮取得不易 所以品質就比較沒的要求

但是炸麵糊的部分調的很好 一點都不像美式的油膩或吃多了會噁心

這盤吃到最後就算冷的還是非常酥脆爽口


炸豆腐  $7這就是很家常的一道料理, 外皮很脆 但酥炸的時間可以在久一點點 應該看相跟口感會更香~






















Unagi Don 鰻魚飯 $20

這個饅魚飯實在讓我太驚艷了, 除了賣相不錯之外, 口感非常的好

比外面買來蒸空包裝的好吃  飯也很Q彈 獲得大家一致的好評






















以下兩盤就是我們混合點的花式壽司 就是老美很愛的asia fusion的風格

價格也是頗高


   


最後甜點點了接近冰沙口感的sorbet,

三種口味綜合在一起 薑汁, 椰子, 青蘋果

非常的好吃 又不甜膩 也是大家都認可的唷~~

這頓飯吃下來費用頗高 總共吃了 $230 (含小費)

但是大家都很愉快嚕~~終於可以跟好久不見的夫妻檔好好聊聊分享生活的一切~~



這裡很適合朋友聚會 氣氛算滿不錯的

推薦給大家




Mura North Hills

4121 Main at North Hills

Suite 110

Raleigh, NC 27609

         919-781-7887   


Hours of Operation

2011年10月29日 星期六

// Oct. 十月 小筆記 // Sephora family sale~~

 

一年一度的Sephora family sale 又來嚕

Sephora 在美國女性心中的地位實在非常重要

它賣的商品包羅萬象 從頭到腳要用的化妝保養品去角質 幾乎都找得到

而且甚至厲害到出了自有品牌呢~

我最喜歡他們家的特惠組 常常會有超值的商品

今年該有的都有了, 但是chanel保溼用完了 想說趁著 20%的family sale就來逛逛

在sephora網站看到 Jurlique 茱莉寇兒的賦活保溼凝膠  特價 $10 usd

沒錯 就是 $10 usd 一小罐

於是二話不說 訂了四罐  今年冬天就夠用啦~~~

相較起 Chanel的保溼 加稅後差不多要 $80 大洋

今年真的省多了!!



小小一罐 雖然只有15ml 但是用量超省低


只要小小一滴到兩滴 就夠用了

但我單用的時候 有點乾 因為美國今年冬天太可怕了 有的地方已經下雪了

空氣也越來越乾 所以我會先擦上日系的保溼化妝水 再用這個保溼凝膠 就剛剛好嚕

希望他可以陪我熬過這整個冬天~~~



除了保溼還買了 超火熱的 Dior Addict 的唇膏 應該說護唇膏

這個護唇膏超潤澤又不膩, 美國大部份的護唇膏都很油, 這款夠厚但不粘 對於上完護唇膏還要上口紅的人會很適合

而且這款最妙的是,  它是有潤色的護唇膏 擦上嘴唇後有淡淡玫瑰色唷 而且脣變得滿豐潤的 不用再上唇蜜都很美




 看看這個包裝跟色澤 實在太吸引人了 買來就算不好用也沒關係 XD

這款價格跟台灣差不多, $29 usd +稅 也差不多要一千多NT

還好剛好遇到八折 又免運費 才能省一點點

太可愛了 嗐我帶她出去無時無刻想拿出來擦

最近血拼越來越收斂了 因為之後會有越來越多開銷的地方

不省不行啦~~


2011年10月21日 星期五

[ 3C ] 狂賣5百萬支的IPHONE4S 手機





 美國的電信公司跟台灣一樣有很多家

但唯一不同的是. 美國的電信系統同時有 GSM / CDMA 兩種

GSM就是像台灣那樣插入SIM卡就可以用

而我們使用的是CDMA系統 號碼是鎖在電話裡的

只有電信公司可以改動

而IPHONE推出這麼多年來, 一直都是AT &T獨佔

直到去年VERIZON也才加入授權商家

我所使用的SPRINT多年後, 這次終於非常幸運的加入的IPHONE販售行列

4S發表會完 我們就去pre-order了

隔天Steve Jobs過世消息一出, pre-order的人爆增到4百萬 打破了iphone的記錄

而我們也在耐心等候一週之後領到了手機

從外表和重量看來 跟IPHONE4 並沒有太大的差別





     

外觀上真的沒有甚麼特別吸引人的地方

       
這次最吸引人的噱頭想必就是 SIRI 個人助理的功能了



但目前SIRI只支援英文對話 其他語言之後才會慢慢開放

SIRI就是一個人工智慧的小助理, 他會幫你打電話 設鬧鐘 提醒行程 找資料等等

有兩次我在路上迷路都是SIRI幫助我找到目的地的

算是一個很聰明的軟體
而且4S的相機換成SONY的鏡頭 不論拍照或攝影都非常清晰
光是像基這點就很值得買了~~


在來看看我幫他穿上的新衣吧~

這是在日本秋葉原買的手機套, 向樂高一樣一顆一顆的

上面還有蓋子可以保護像機鏡頭 非常的可愛實用唷


非常慶幸我把這個保護套買回來, 美國的手機殼都醜到翻掉@@

最後再來看一眼這個可愛的小白吧~~