[北卡美食] MURA @ North Hill 日式餐廳

老實說Raleigh 實在沒甚麼好吃的餐廳

除了一些傳統的南方菜之外, 中國菜都是在騙老外的

這次南卡的朋友來訪, 想要找個有氣氛的漂亮餐廳

於是就找上這家位於 North Hill 裡的 MURA



這家從外表看是一個滿西式的餐廳, 但主打的項目是壽司

每逢周末夜晚永遠都是人潮洶湧 就連外面的小棚子都是滿座的

我們約了六點的early dinner, 果然沒甚麼人

不過這樣也好 上餐比較不會被延誤


餐廳內的裝潢 很有氣氛, 而且有好幾間超大的和室, 我非常的驚訝北卡會有這麼用心的老闆啊~




先點了SAPORO跟調酒還有毛豆開開胃

SAPORRO大罐的可以倒兩大杯 一瓶才 $7 usd

酒纇價格都很好 啤酒跟調酒都差不多$7-9 usd左右

但是食物的價格就都偏高



煎烤干貝 - 時間掌握的很好, 香氣很足, 口感很多汁 搭配的酪梨檸檬醬非常的爽口

味增湯 $4 
口味有點偏鹹 但還可以接受的普普味增湯

Tempura calamari 酥炸小捲  $7小捲本身品質普通 就是還算Q 畢竟我們這邊海鮮取得不易 所以品質就比較沒的要求

但是炸麵糊的部分調的很好 一點都不像美式的油膩或吃多了會噁心

這盤吃到最後就算冷的還是非常酥脆爽口


炸豆腐  $7這就是很家常的一道料理, 外皮很脆 但酥炸的時間可以在久一點點 應該看相跟口感會更香~

Unagi Don 鰻魚飯 $20

這個饅魚飯實在讓我太驚艷了, 除了賣相不錯之外, 口感非常的好

比外面買來蒸空包裝的好吃  飯也很Q彈 獲得大家一致的好評

以下兩盤就是我們混合點的花式壽司 就是老美很愛的asia fusion的風格

價格也是頗高


   


最後甜點點了接近冰沙口感的sorbet,

三種口味綜合在一起 薑汁, 椰子, 青蘋果

非常的好吃 又不甜膩 也是大家都認可的唷~~

這頓飯吃下來費用頗高 總共吃了 $230 (含小費)

但是大家都很愉快嚕~~終於可以跟好久不見的夫妻檔好好聊聊分享生活的一切~~



這裡很適合朋友聚會 氣氛算滿不錯的

推薦給大家

Mura North Hills

4121 Main at North Hills

Suite 110

Raleigh, NC 27609

         919-781-7887   

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